24.10. w Zespole Szk� Centrum Edukacji w P�ocku, odby�a si� konferencja " Polska - Europa - �wiat - przysz�o�ci� m�odzie�y", podczas kt�rej zosta� rozegrany konkurs na potraw� regionaln� o tym samym tytule.

Organizatorem konkursu by� Wojew�dzki Urz�d Pracy w Warszawie filia w P�ocku. Udzia� w konkursie wzi�o 9 dwuosobowych dru�yn z P�ocka, Gostynina i G�bina, Warunkiem udzia�u w konkursie by�o wcze�niejsze przygotowanie zimnego dania - przek�ski, przystawki lub deseru. Komisja konkursowa przyzna�a jedno I miejsce za walory smakowe, tradycyjny przepis, estetyk� serwowanych potraw oraz za film (2 min prezentacja wykonywania potrawy) oraz 4 wyr�nienia. W�r�d nagrodzonych znale�li si� nasi uczniowie.

I miejsce zdobyli: Natalia Owczarska i Marcin Brzoza kl III T� ? ?Mezedes grecki- souvlaki i keftedes z trzema dipami (tzatziki, curry i czosnkowo-migda�owo)? pod kierunkiem M. Garlej

Wyr�nienie Natalia Mroczek i Natalia Archutowska kl III K - "Roladki z duszonego kr�lika w winie otulone �mietank�, pate z kurzych w�tr�bek na emulsji aromatycznego mango, mus malinowo-buraczany z imbirem? (Francja) pod kierunkiem Agnieszki Gabryszewskiej - Gnyp

W sk�ad trzyosobowej komisji wchodzi� przedstawiciel organizatora, kucharz ( Tomasz Wereszczy�ski szef kuchni Hotelu Herman ) oraz specjalista w zakresie gastronomii.